Ужин шеф-повара Поля Пере и его новый взгляд на гастрономию

Поль Пере представил свое видение французского Art de Vivre в форме изумительного ужина из семи блюд, поразившего гостей отнюдь не только великолепием вкусов. Фото: Getty Images для Коньячного дома Martell

1715, ПИКНИК НА ОСТРОВЕ ДЖЕРСИ - ролл с омаром в сопровождении юбилейного коктейля «The Independent» на основе коньяка Martell VSOP Фото: Getty Images для Коньячного дома Martell

1715, ПИКНИК НА ОСТРОВЕ ДЖЕРСИ - ролл с омаром в сопровождении юбилейного коктейля «The Independent» на основе коньяка Martell VSOP Фото: Getty Images для Коньячного дома Martell

ЧАЙКА, МОРЕ, ПУТЕШЕСТВИЕ - мельба из устриц и гребешков с морскими водорослями и соленым лимонным сорбетом Фото: Getty Images для Коньячного дома Martell

MARTELL, ИЗБРАННОЕ - лимон со сладкой начинкой, хрустящий лимонный пирог и коньяк Martell Premier Voyage Фото: Getty Images для Коньячного дома Martell

Под занавес ужина Поль Пере и его помощники вышли к гостям.