Exploramos una nueva dimensión del savoir-faire de Martell en materia de añejamiento.

Martell VSOP   Aged in Red Barrels UN COGNAC PERFECTAMENTE EQUILIBRADO

UN COGNAC PERFECTAMENTE EQUILIBRADO

En la Casa Martell añejamos nuestras aguas de vida exclusivamente en barricas de roble de grano fino con el fin de sublimar sutilmente los delicados aromas frutales de nuestros licores, elaborados gracias a nuestro método de destilación específico.

Para el Martell V.S.O.P. "barricas rojas", nuestro Maestro Bodeguero ha elegido exclusivamente barricas rojas de roble de grano fino para añejar este cognac, con el fin de destacar el estilo de añejamiento específico de Martell.

Martell VSOP   Aged in Red Barrels NOTAS DE CATA

NOTAS DE CATA

Una armonía perfecta de sensuales aromas frutales con refinado trasfondo amaderado.

Aspecto

Un cálido color cobrizo con reflejos dorados, creando una apariencia luminosa única.

Nariz

Intensos aromas de sensuales frutas amarillas - ciruela mirabelle, ciruela reina Claudia, albaricoque y melón amarillo - mezclados de manera armoniosa con sutiles toques de madera y delicadas especias de las barricas rojas.

Sensación en boca

Un cognac perfectamente equilibrado, sorprendente por sus ricas notas frutales y su combinación de delicadeza y poder aromático.

MARACUJA CRUSH RECETA

MARACUJA CRUSH

  • 50 ml de Martell VSOP Aged in Red Barrels
  • 10-15 bayas rosas
  • 15 ml de jarabe de miel - Disolver 2/3 de miel con 1/3 di agua hirviendo
  • 20 ml de puré de maracuyá 

Método : shaker

Vaso : old-fashioned

Decoración : bayas rosas y maracuyá

Revolver las bayas rosas en la coctelera. Añadir el resto de los ingredientes con cubitos de hielo, y agitar. Colar arriba de hielo picado en un vaso de tipo “old fashioned”.

RITUAL:

Servir en una bandeja con maracuyá y bayas rosas.

LE VOYAGE DES AMANTS RECETA

LE VOYAGE DES AMANTS (el viaje de los amantes)

  • 50 ml de Martell VSOP Aged in Red Barrels
  • 50 ml de té rooibos (frio)
  • 50 ml de Ginger Ale / Ginger Beer Fever Tree

Método : shaker

Vaso : highball

Decoració: piel de naranja torcida

Llenar el vaso con los ingredientes y cubitos de hielo. Agitar hasta que el coctel esté helado.  Decorar.

RITUEL

Remover en una tetera con hielo y verter en el vaso.

MARTELL V.S.O.P. AGED IN RED BARRELS

Botella de cognac de 700 ml

MARTELL V.S.O.P. AGED IN RED BARRELS Botella de cognac de 700 ml