16.04.2021 - 1 мин.

Из чего делают коньяк?

    ГЛАВНОЕ О КОНЬЯКЕ

    Коньяк изготавливают из белого вина, используя только особые сорта винограда. Этот виноград должен быть выращен в одном из шести крю регионов Шаранта и Шаранта-Маритим, окружающих город Коньяк во Франции.

    Виноград для коньяка

    В вине, используемом для производства коньяка, 90% объема должны приходиться на виноград сортов Уни Блан, Фоль Бланш или Коломбар. Остальные 10% может составлять виноград сортов Фолиньян, Жюрансон Блан, Мелье Сен-Франсуа, Селект, Монтиль или Семильон.

    Производство коньяка

    Путем двойной дистилляции в медных перегонных кубах из вина получают коньячные спирты (или «о-де-ви»), которые затем выдерживают не менее двух лет в дубовых бочках и наконец смешивают, чтобы получить коньяк.

    header-logo
    Вы достигли возраста, официально разрешенного для употребления алкогольных напитков в стране пребывания?
    Выберите страну или регион
    International
    Asia
    Chinese Mainland
    Hong Kong SAR (english)
    Hong Kong SAR (traditional chinese)
    Malaysia
    Singapore
    Taiwan
    Vietnam
    Canada (english)
    Canada (français)
    France
    Ghana
    Mexico
    Nigeria
    Poland
    Russia
    South Africa
    United Kingdom
    United States
    Год

    Запомнить меня

    Не отмечайте это поле, если Вашим устройством также пользуются лица младшего возраста.

    Вход

    Martell & Co запрашивает данную информацию, чтобы убедиться, что Вы достигли возраста, позволяющего Вам посещать наш веб-сайт и просматривать его содержимое в соответствии с действующим законодательством. Более подробную информацию Вы можете найти в разделе “Политика в отношении обработки персональных данных”.

    ©2020 Martell. Все права защищены.

    Пожалуйста, не делитесь данными материалами с лицами младше 18 лет. Употребляйте алкогольные напитки умеренно.