朱丽普是法国人在1600年左右使用的一种古老药剂。 1784年,它在维吉尼亚成为日常饮品,受到蔗糖田劳工的喜爱。 最早添加白兰地的“薄荷朱丽普”配方诞生于1833年, 出现在J.E.Alexander上校的著作《大西洋彼岸速写》 (Transatlantic Sketches)中。1862年,杰瑞·汤姆斯大师在《 如何调酒》中写明,调制薄荷朱丽普鸡尾酒时需加入干邑。 薄荷朱丽普鸡尾酒从此成为美国最受欢迎的夏日饮品之一。
在禁酒时期,美国人曾远赴古巴品尝朱丽普鸡尾酒, 这促成了莫吉托鸡尾酒在1920年代的诞生。