Chateau de Chanteloup by night

The very heart of Maison Martell

一場感官與情感交織的旅程,由干邑與美食共同譜寫。

馬爹利酒廠首度對外開放尚堤莊園(Château de Chanteloup),帶來前所未有的沉浸式餐飲體驗。

首席釀酒師 Christophe Valtaud 攜手米其林三星名廚 Alexandre Mazzia,共同打造這場僅限六位賓客參與的私密饗宴 ——
開放式廚房設計讓賓客全程參與料理的誕生,感受料理與干邑在味蕾上和諧共鳴的瞬間。

整場饗宴由行政主廚親自引領,搭配細緻入微的服務,每一道菜式皆與不同風格的干邑搭配,讓您於每一口之間,展開一段美好的干邑餐酒饗宴。

首席釀酒師 Christophe Valtaud 攜手米其林三星名廚 Alexandre Mazzia,共同打造這場僅限六位賓客參與的私密饗宴 ——

開放式廚房設計讓賓客全程參與料理的誕生,感受料理與干邑在味蕾上和諧共鳴的瞬間。

整場饗宴由行政主廚親自引領,搭配細緻入微的服務,

每一道菜式中皆融入不同風格的干邑,

讓您於每一口之間,展開一段 以干邑為靈魂的探索之旅。

Chateau de Chanteloup
Alexandre Mazzia and Christophe Valtaud