永續發展與企業責任

過去十年間，馬爹利酒莊持續推動更永續的葡萄栽培方式，不僅致力於降低自身對環境的影響，更希望積極修復並再生所屬的生態系統。馬爹利自有葡萄園現已全面轉型為再生型葡萄栽培，並承諾將這些實踐經驗分享並推廣至合作的葡萄農夥伴，共同守護干邑產區的永續未來。
馬爹利對葡萄栽培採取全方位的永續策略，包括：

• 於葡萄園行間種植覆蓋作物，以修復土壤健康與提升肥力

• 全面使用天然替代方案，維護葡萄植株健康

• 促進生態多樣性，藉由種植綠籬、設置鳥巢箱、蜜源休耕地或推動葡萄園林業（vitiforestry），強化生態系運作

自創立以來，馬爹利便與「木材」緊密相連——其生命之水皆於精選自法國森林的細緻橡木桶中熟成。2014年，馬爹利與**法國國家森林局（ONF）**建立夥伴關係，致力守護這珍貴的天然資源。
2024年，馬爹利迎來與 ONF 合作十週年，持續以實際行動回饋自然。

了解更多，探索我們對永續的承諾。

作為保樂力加旗下品牌，馬爹利致力實現由科學基礎減量目標倡議的指標，朝向2030年與2050年的去碳化目標邁進，以符合1.5°C的氣候軌跡。經過五年的研發，馬爹利與Chalvignac集團合作，推出了適用於整個干邑AOC產區產業的潔淨能源與低碳蒸餾技術。新技術基於兩大原則：

以低碳能源取代化石燃料，並且安裝高效率的能源回收系統。過去三年的試驗顯示，我們可以實現85％的溫室氣體減量與50％以上的節能。

2021年，馬爹利品牌與專門從事風帆船舶生產的法國公司TOWT（TransOceanic Wind Transport）合作，首艘風帆貨船Anemos於2024年從利哈佛港出發前往紐約，其中85%的貨物為我們公司的干邑與香檳產品。這項突破性的創新措施與傳統貨運相比，能減少90%的排放量，目前已成為馬爹利在此航線上的優先運輸方式。

在包裝方面，馬爹利致力減輕重量，增加包裝中再生玻璃的比例，並在部分產品線取消禮盒。馬爹利也支持玻璃瓶供應商實現去碳化，例如Verallia於2024年9月在干邑啟用了世界上第一座100%電力驅動的玻璃熔爐，與傳統玻璃熔爐相比，這種新熔爐可減少60%的溫室氣體排放量。截至2024年，馬爹利已將與運輸相關的碳排放量減少了25%（與2019年相比）。

面對今日與未來的挑戰，唯有與所有利益相關者建立強大合作，才能共創未來。馬爹利與葡萄栽種夥伴保持密切關係，鼓勵經驗交流與分享。在尚·馬爹利葡萄園定期展示替代再生葡萄栽培做法與創新技術測試，同時支持與合作夥伴的試驗（舉辦技術早會、培訓課程、先鋒小組等）。

自2019年起，馬爹利與Triac-Lautrait的MFR（Maison Familiale Rurale，法國的鄉村教育機構）以及葡萄栽種夥伴合作，支持並共同舉辦葡萄園專業人員的資格培訓計畫，目的是與干邑AOC產區的現有勞動力攜手，確保當地珍貴技藝得以延續傳承，同時推廣葡萄園相關職業，並協助有志者日後加入干邑AOC的產業。

馬爹利酒莊深知自己在社會中肩負的責任，致力於對抗酒精濫用行為，積極倡導理性飲酒文化。

為此，馬爹利在瓶身設置數位標籤 QR Code，引導消費者了解過量飲酒對健康的潛在風險，並提供各國衛生機關制定的飲酒指南。這項業界先驅性的數位標示計畫，體現了馬爹利作為葡萄酒與烈酒行業中積極、負責企業公民的承諾。

2022年，馬爹利與法國「胎兒酒精症候群協會（SAF France）」展開為期三年的合作計畫，支持懷孕前與孕期的預防宣導與資訊推廣工作，用行動守護下一代的健康與福祉。