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Swift Old Fashioned

將黑麥酒換成馬爹利Blue Swift,為這款經典Old Fashioned調酒增添細緻甜味。

    配方

    材料

    份量:
    1 人份
    • 2
      馬爹利Blue Swift
    • 0.25
      蔗糖漿
    • 2 毫升
      Jefferson苦精
    • 1
      裝飾用的櫻桃
    • 橙皮

    說明

    • 1將蔗糖漿、苦精和馬爹利Blue Swift依序倒入調酒器。
    • 2加入冰塊,攪勻。
    • 3將調酒濾入調酒杯
    • 4以櫻桃和橙皮片裝飾。
    歷史

    流行不改

    Old Fashioned這款調酒原名為「bittered sling」,於1806年初次被提及。在19世紀經歷多次演變後,原來的配方在1860年代再度風行,世人稱之為「old fashioned」,其名稱從此定下。

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