L’Atelier Martell ouvre sa boutique en ligne, dédiée uniquement à des éditions rares et limitées. Premier de cette collection de produit exclusifs créée par Christophe Valtaud, Maitre de chai de la Maison, Cellar Master’s creation n°1 est disponible dès maintenant à la vente.
Cellar Master's creation n°1
Cellar Master’s Creation n°1 incarne le style Martell avec finesse et élégance.
Avec sa robe cuivrée dorée, ce cognac délivre beaucoup de brillance.
Son premier nez est très fruité, avec de délicates notes citronnées, de fruits confits et de fleurs blanches.
A l’agitation, celui-ci évolue et se renforce sur des arômes floraux, d’épices fines et douces à la fois de pâte d’amande et de sucre vanillé, le tout agrémenté de délicates notes de bois merveilleusement mariées et mettant en évidence la complexité de cet assemblage.
Tout en délicatesse, la mise en bouche demeure très expressive. Après une attaque pleine, ronde et sucrée, ce cognac dévoile des arômes de fruits confits, tels que le coing, la prune ou encore la mirabelle.
Des notes raffinées de miel et de pain d’épices accompagnent à merveille les sensations d’élégance et d’équilibre de Cellar Master’s Création N° 1.
Cellar Master's creation n°1
Avec quoi l’accorder ?
Un chocolat noir (ou une ganache) à 70% de cacao d’Equateur,
Une truffe chocolat Grand Cru de Madagascar à 65% de cacao,
Un chocolat blanc doux et pointe de sel de Guérande ou une ganache de chocolat blanc.
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