Les Fûts Uniques de Martell : l'art du savoir-faire
Au milieu du XIXe siècle, le cognac n'était pas commercialisé en bouteilles mais en fûts de chêne au grain très fin. Aujourd'hui, cette tradition renaît dans une collection remarquable d’eaux-de-vie : Les Fûts Uniques de Martell. Ce lancement audacieux incarne toute la richesse de l’héritage de la Maison et le savoir-faire qu’elle cultive depuis 300 ans. Chaque eau-de-vie des Fûts Uniques est issue de la Réserve Héritage, une réserve très spéciale qui se distingue par la qualité, la rareté et le potentiel de vieillissement supérieur de ses eaux-de-vie, vouées à traverser les générations.
Eau-de-vie Borderies 27 ans d’âge (43°)
Née du prestigieux terroir des Borderies, cette eau-de-vie a reposé dans les chais de la Maison Martell pendant 27 ans. Sa personnalité florale et aérienne révèle de délicieuses notes de cassis et un soupçon de cuir. Elle a été produite par la famille Firino-Martell et placée dans la réserve Martell par le cinquième maître de chai de la Maison, Patrick Raguenaud. Depuis cette dernière étape, notre eau-de-vie a vieilli dans un fût et un chai uniques.