Le tigre s’incarne dans un assemblage d’exception
Pour Christophe Valtaud, maître de chai de Martell, le défi a consisté à sublimer L’Or de Jean Martell sans modifier son essence, en mettant à l’honneur la personnalité du tigre. Christophe Valtaud a ainsi enrichi l’assemblage remarquable de L'Or de Jean Martell 1715 de huit très vieilles eaux-de-vie puisées dans d'anciennes années du Tigre. Plusieurs mois de travail et un savoir-faire hors du commun ont été nécessaires pour préserver l’élégance, la richesse et la puissance de L'Or de Jean Martell tout en lui insufflant l'énergie, la vivacité et l’intensité associées au tigre.
Un assemblage riche et énergique
Christophe Valtaud souligne la richesse de l’assemblage d’origine en lui apportant énergie et vivacité. Résultat, L’Or de Jean Martell Zodiac Edition – Assemblage du Tigre se distingue par une attaque plus vive que l’original, ainsi qu’une plus forte intensité aromatique, tandis que des notes prononcées de fruits rouges et de bois lui confèrent une exceptionnelle longueur en bouche.