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Harvard (Cognac Manhattan)

Harvard (Cognac Manhattan)

Une interprétation unique du 'Manhattan'

Le Harvard est une version sophistiquée du Manhattan classique, remplaçant le whisky par du Martell Blue Swift. Ce cocktail est riche et équilibré, avec des notes douces provenant du vermouth et apporte profondeur grâce aux bitters.

Visual of Martell bar

Recette

Ingredients

Cocktail pour

1

Coupette à champagne

Martell VS 50 ml
Vermouth doux 25 ml
Sirop de sucre simple 5 ml
traits de bitters Angostura 1

Bottle of Martell Blue Swift

Martell Blue Swift

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Martell VS

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Instructions

01 Mesurer et ajouter les ingrédients dans un récipient à mélanger (ou équivalent) avec des glaçons
02 Remuer rapidement pendant 20 à 30 secondes
03 Filtrer le cocktail mélangé dans un verre
04 Ajoutez la décoration & servez
05